aepleliste

English version
 
Æblesorter
Ahrista
Akane
Aldenham Purple (rødkødet)
Alkmene
Api
Ananas Reinet
Antonovka
Antonovka Safrannoje
Aporta
Ard Cairn Russet
Aroma
Ashmeads Kernel
Arreskov
Astrakan Gyllenkroks
Astrid (rødkødet)
Augustæble
Barchatnoje æble
Bardsey æble
Barritskov Madæble
Baya Marisa (rødkødet)
Belle De Boskoop rød
Bellida
Blangstedgård nr. 156
Bodil Neergaard
Boiken
Borgherre
Borsdorfer
Broholm æble
Browns apple (cideræble)
Brændekilde
Brøndæble
Bulmers Norman (cideræble)
Burgundy
Bøghs Citronæble
Coulon
Cox Orange
Cox Orange Storfrugtet
Danziger Kantæble
Dauglykke
Degneæble
Discovery
Dronning Louise
Egremont Russet
Ellis Bitter (cider æble)
Else Lindstow
Elstar
Era, Redlove (rødkødet)
Esopus Spitzenberg
Filippa
Flintinge æble
Frørups æble
Fuji æble
Glockenapfel
Gloster
Goldcats søjleæble
Greencats søjleæble
Grevinde Ahlefeldt
Grossherzog Friedrich von Baden
Gråsten
Guldborg
Hans Wassard
Henrik Jensens æble
Holsteiner Cox
Højbjerg Kalvil
Hølkerup æble
Ildrød Eilstrup
Ingrid Marie
Initial
James Grieve rød
Jernæble
Jonagored
Jonathan
Judar (cideræble)
Judeline (cideræble)
Julyred
Karin Schneider
Kathrineæble
Katja
Keswick Codlin
Kgl. Kortstilk
Kidd's Orange Red
Kingston Black (cider æble)
Knobby Russet
Kongeæble
Kronprins Frederiks Taffelæble
La Paix
Lane's Prince Albert
Laxton's Superb
Lobo
Lord Lambourne
Løgæble
Maglemer
Malus floribunda (paradis æble)
Malus sargentii (paradisæblebusk)
Malus sieversii (vildæble)
Malus sieversii GB08-17
Malus sieversii Kaz2
Malus sieversii små
Maren Niss
Maribelle
Morgendug
Mother
Mutzu
Nonnetitte
Nonnetitte Bastard
Nonnetitte Fra Odstrup
Norfolk Royal Russet
Northern Spy
Ondrup Sommeræble
Ormslev Æble
Oudrupgårds Høstæble
Pigeon
Pigeon fra Spejlsby
Pigeon Ildrød
Pigeon Jerusalem
Pitmaston Pineapple
Prima
Purpurella
Pæregårds æble
Rajka
Ralls Janet
Redfree
Ribston Pippin
Ring Kloster Kammerjunker
Rogers Mcintosh
Rubinola
Rød Ananas
Rød Stjerne Reinette
Saint Edmunds Russet
Sam Young
Sargents Æble (paradis æble)
Sariola
Signe Tillisch
Sir Prize
Skovfoged Æble
Slesvigsk Jordbæræble
Slund2
Smoothee
Sops In Wine
Spigold
Sturmer Pippin
Summerred
Sunrise
Søde Æbler fra Ålsrode
Sønderskov
Thorninger Æble
Transparente Blanche
Tremplets Bitter (cideræble)
Tyrrestrup Kirsebæræble
Vasa Vinter
Veiniõun (rødkødet)
Vinæble, Estisk (rødkødet)
Vista Bella
Vejløæble
Von Zuccalmaglio Reinet
Wheelers Russet
Wagener
Winter Banana
Yduns Æble
Zoete Oranje 1441
Æble fra Pillemark
Åkerø
 


Hvid Vinter Pigeon, æble

Sononymer: Pigeonnet blanc d'hiver, Der weisse Taubenapfel, Pigeon blanc.

Som alm. Pigeon har denne været dyrket i Frankrig siden Midten af det 17de Århundrede, og det antages, at også Hvid Vinter Pigeon stammer fra Normandiet. Sorten har været udbredt både i Frankrig og i Tyskland. Sorten fandtes i den kgl. Frugttræplanteskole i Odense i Året 1795.

Nyeste forskning i generne viser, at Hvid Vinter Pigeon og Alm. Pigeon er nært beslægtede. Enten et moder/barn forhold eller måske helsøskende.
Samme forskning viser at Hvid Vinter Pigeon er forældersort til mange danske æblesorter, hvorfor man må formode, at sorten har været meget dyrket i 1800 tallet. I 1856 anbefales Hvid Pigeon og Rød Pigeon, af Det Danske Haveseksb, til dyrkning i den mindre have. Af afkom kan nævnes: Bøgh's Citronæble, Gravenfin, Pigeon Langeland Hvid, Bodil Neergaard, Broholm, Sukkertop fra Vaalse, Pigeon Ildrød Dronningmølle, Nørregårdæble, og Ondrup Sommeræble.
Det er lidt et mysterium, at Hvid Vinter Pigeon har så mange efterkommere, da det ikke har været meget dyrket i forhold til Alm. Pigeon. HC Bredsted skriver i 1893, Hvid Vinter Pigeon har ikke på noget tidspunkt her i landet været dyrket i nær så stort omfang som Alm. Pigeon. I perioden 1917 til 1921 blev der opformeret 100 gange så mange af de røde pigeoner, som af Hvid Vinter Pigeon.

Som alm. Pigeon, er væksten opret og middelkraftig.

Æblet er lille til middel. Formen er omtrent som alm. Pigeon. Skindet er glat, glinsende, grønlig eller grøngullig-hvid. Kan blive næsten lysegul ved lagring. Solsiden er ofte uden rødt, men kan også få lette striber af lyserød og karminrødt. Kødet er hvidt, ofte svagt grønligt, ved modenhed sprødt, saftigt, sødt med en fin bitter mandelaroma.

Hvid Vinter Pigeon plukkes i begyndelsen af oktober og anvendes til årsskiftet. Det er et 1. klasses spiseæble.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Støt denne hjemmeside