aepleliste

English version
 
Æblesorter
Ahrista
Akane
Aldenham Purple (rødkødet)
Alkmene
Api
Ananas Reinet
Antonovka
Antonovka Safrannoje
Aporta
Ard Cairn Russet
Aroma
Ashmeads Kernel
Arreskov
Astrakan Gyllenkroks
Astrid (rødkødet)
Augustæble
Barchatnoje æble
Bardsey æble
Barritskov Madæble
Baya Marisa (rødkødet)
Belle De Boskoop rød
Bellida
Blangstedgård nr. 156
Bodil Neergaard
Boiken
Borgherre
Borsdorfer
Broholm æble
Browns apple (cideræble)
Brændekilde
Brøndæble
Bulmers Norman (cideræble)
Burgundy
Bøghs Citronæble
Coulon
Cox Orange
Cox Orange Storfrugtet
Danziger Kantæble
Dauglykke
Degneæble
Discovery
Dronning Louise
Egremont Russet
Ellis Bitter (cider æble)
Else Lindstow
Elstar
Era, Redlove (rødkødet)
Esopus Spitzenberg
Filippa
Flintinge æble
Frørups æble
Fuji æble
Glockenapfel
Gloster
Goldcats søjleæble
Greencats søjleæble
Grevinde Ahlefeldt
Grossherzog Friedrich von Baden
Gråsten
Guldborg
Hans Wassard
Henrik Jensens æble
Holsteiner Cox
Højbjerg Kalvil
Hølkerup æble
Ildrød Eilstrup
Ingrid Marie
Initial
James Grieve rød
Jernæble
Jonagored
Jonathan
Judar (cideræble)
Judeline (cideræble)
Julyred
Karin Schneider
Kathrineæble
Katja
Keswick Codlin
Kgl. Kortstilk
Kidd's Orange Red
Kingston Black (cider æble)
Knobby Russet
Kongeæble
Kronprins Frederiks Taffelæble
La Paix
Lane's Prince Albert
Laxton's Superb
Lobo
Lord Lambourne
Løgæble
Maglemer
Malus floribunda (paradis æble)
Malus sargentii (paradisæblebusk)
Malus sieversii (vildæble)
Malus sieversii GB08-17
Malus sieversii Kaz2
Malus sieversii små
Maren Niss
Maribelle
Morgendug
Mother
Mutzu
Nonnetitte
Nonnetitte Bastard
Nonnetitte Fra Odstrup
Norfolk Royal Russet
Northern Spy
Ondrup Sommeræble
Ormslev Æble
Oudrupgårds Høstæble
Pigeon
Pigeon fra Spejlsby
Pigeon Ildrød
Pigeon Jerusalem
Pitmaston Pineapple
Prima
Purpurella
Pæregårds æble
Rajka
Ralls Janet
Redfree
Ribston Pippin
Ring Kloster Kammerjunker
Rogers Mcintosh
Rubinola
Rød Ananas
Rød Stjerne Reinette
Saint Edmunds Russet
Sam Young
Sargents Æble (paradis æble)
Sariola
Signe Tillisch
Sir Prize
Skovfoged Æble
Slesvigsk Jordbæræble
Slund2
Smoothee
Sops In Wine
Spigold
Sturmer Pippin
Summerred
Sunrise
Søde Æbler fra Ålsrode
Sønderskov
Thorninger Æble
Transparente Blanche
Tremplets Bitter (cideræble)
Tyrrestrup Kirsebæræble
Vasa Vinter
Veiniõun (rødkødet)
Vinæble, Estisk (rødkødet)
Vista Bella
Vejløæble
Von Zuccalmaglio Reinet
Wheelers Russet
Wagener
Winter Banana
Yduns Æble
Zoete Oranje 1441
Æble fra Pillemark
Åkerø
 


Æble fra Hølkerup

Et æbletræ står i kanten af en mark nær Hølkerup i Nordvestsjælland. En lokal kendt mener, at træet er mere end 50 år gammelt.
Æblet er tidligere bestemt på Pomet i Tåstrup som Rolund, hvorfor jeg har sammenlignet æblet med beskrivelser af Rolund. Herunder ses nogle af de punkter, hvor der ikke er sammenfald.
Umiddelbart kan jeg ikke få det til at passe med beskrivelserne af Rolund. Da jeg heller ikke har fundet et match i æblenøglen, må det indtil videre hedde Hølkerup Æble.

Beskrivelse af æblet
Beskrivelser af Rolund
Æblenøglen
Anton Pedersen
C. Mathiesen
H. C. Bredsted







Bladstilken middellang, ret kraftig og lidt rødfarvet Blade: store, ovale med udløbende Spids eller ægformede, savtakkede. Stilk lang, kraftig, rødlig Bladstilk temmelig lang, tyk, Undersiden rød
Bærer på sidste års skud Bærer overvejende på ældre grene


Midt i oktober virker æblet ikke helt modent
det er spisemodent fra september/oktober
Plukkes efter 15. September og har Sæson til Nytår
Modningstid: Oktober—November
Plukkes i Midten eller i sidste Halvdel af September, og er fra Slutningen af denne Måned og i Oktober tjenlig til Forbrug
  Æblet har en middel holdbarhed Ved længere Tids Lagring taber Sorten i Kvalitet dog kan Frugten i enkelte År opbevares længere uden at tabe i Godhed, endog til ind i Februar Det taber ofte før Midten af November i Smag og bliver da uden Værdi som Bordfrugt; i denne Tilstand kan det opbevares i flere Måneder
13 oktober er æblet syrligt uden aroma Æblet har middel sødme, svag syrlighed sødt og uden videre Aroma fint, lidt marvet, saftigt, sødt vinagtigt, godt krydret
Stilken er lang og tynd Stilken er middel og tyk, ca. 11 mm Stilken er kort og tyk, undertiden bred og kødet Stilk: kort, tyk, ofte kødfuld, grøn, uldet, trykkes undertiden af en lille Svulst; Frugtstilk: 12 mm. lang, tynd og træagtig eller kjødet og middeltyk eller tyk, ofte skjævttrykket af en Kjødsvulst
Æblet er middelstort, 55 mm højt og 65 mm bredt Æblet er stort med en længde på 70 mm og en diameter på 76 mm Middelstor. 6—7,5 cm høj og 6,5—8 cm bred stor. godt udviklet 78—80 mm bred, 68-70 mm høj, kan dog blive endnu større Størrelse: stor, i bedste Udvikling 89 mm. bred, 78 mm. høj, almindelig .66 mm. bred og 58 mm. høj
13 oktober er grundfarven grøn til grøngul Æblets grundfarve er gul Grundfarven bliver allerede på Træet hvidliggrøn til gul Hud: lys grønlig gul Hud: glat, smattet, lys grønliggul, senere lysegul, ofte med grønligt Skjær
Dækfarven er jævn rød, under 25% Dækfarven er orange Mange Frugter er helt uden Dækfarve. Stærkt belyste Frugter kan i gode Somre få en orangefarvet eller lidt rødlig Solside
Hud: lys grønlig gul, Solsiden varmere, stundom med lidt rødt i Striber og Flammer, normalt dog uden rødt nogle af Frugterne ere på Solsiden overtrukne eller flammede med mørkt karminrødt
Lenticellerne virker hvide i forhold til grundfarven og hvide i forhold til dækfarven  Lenticellernes farve virker grønne/brune i forhold til grundfarven og brune i forhold til dækfarven Hudpunkterne ses kun lidt, men kan på Solsiden fremtræde i en rødorange Farvetone Punkter spredte, lysebrune med grønlig Hov på Skyggesiden, rødlig på Solsiden fine brune Punkter, som ofte ere omkransede med rødt, findes ofte, men ikke i stort Antal
Svage og kraftige ribber
Bægerhulen er flad/dyb/middeldyb, og bægeret er smalt/middelstort og lukket/halvåbent. Der er svage ribber omkring bægeret
Bægerhulen er lille og snæver; dens ulige store Folder fortsætter som afrundede Kanter helt ned over Frugten Hulen middel dyb eller dyb, snæver; Ribber store, kalvilagtige, ofte også mere bløde, løber helt ned over Frugten og ind i Stilkhulen Bæger: halvt åbent, kortuldet, grønt og brunt - en temmelig dyb, ikke meget bred Nedsænkning, omgiven af høje Ribber
Bægerrøret er konisk, ikke dyb
Bægerrøret er konisk eller skålformet/tragtformet og støvtrådene er placeret højt/midt i bægeret
Bægerrøret, der ofte som en lang, smal Kegle går langt ned i Frugten Bægerrør: en tragtagtig Kegle Bægerhulen kegle-tragtformet. Støvdragerne højtstillede eller over midtstillede
Kernehusets tværsnit er lukket Kernehusets tværsnit er åbent Kærnehuset er ikke meget fremtrædende
Kærnehus: middelstort til stort, løgformet, Aksen middelvid, Rum åbne Kjærnehus: tykt løgformet eller fladrundt;. Kamrene seglformede, i begge Ender lige tilspidsede, rummelige, lidt åbne eller delvis lukkede
Frugtkødet er hvidt Frugtkødet har en gullig farve Kødet er gullighvidt, under Huden lidt grønligt Kød: lidt gult eller grønligt under Huden Kjød: gullighvidt, undertiden lidt grønligt
Kødet er fast til hårdt Kødet er blødt/middelfast tæt og fast, noget tørt,
temmelig fint, mørt, tilstrækkelig saftigt
Der er svag tendens til brunfarvning Kødet har middel tendens til brunfarvning


Kernerne er veludviklede, buttede og brune Kernerne er middelstore og beige Kærnerne er middelstore, spidse og brune. De er fåtallige og ikke altid veludviklede Kærner langt tilspidsede, lysebrune hvert indeholdende 1—2 middelstore, ægformede, skarpt tilspidsede, lysebrune, undertiden svange Kjærner



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Støt denne hjemmeside