Antonovka Safrannoje æble

Er et russisk æble, der er fremavlet af den russiske professor Mitshurin i 1909 ved krydsning af Antonovka og Orleans Reinet.

Minder lidt om almindelig Antonovka men med delvis rød farve. Frugten er større end almindelig Antonovka og meget sødere i smagen. I Rusland et godt spise - og husholdnings æble. Giver hurtigt stor høst.

I de kolde egne, hvor det normalt dyrkes er det et vinter æble. I Danmark modner det i august, og æblerne begynder at falde af træet i august.

Æblet er stort, mellem 8 og 10 cm. Det er saftigt, sødt med en god smag.

Købt hos Blomquist Plantskola august 2010