Frørups Æble, Frørupæble

I flg. C. Matthiesen er sorten er opstået i hjulmand Claus Rasmussens Have i Frørup By syd for Nyborg omkring 1860 til 1870. - Men sorten er muligvis den samme som Rolund æble, der er opstået 30 år tidligere i Rolund ved Middelfart. C. Matthiesens beskrivelse af de 2 sorter er meget ens.

Træet vokser middelkraftigt og er sundt. Frugtbarheden indtræder lidt senere end de fleste sorter, men bliver efterhånden stor og regelmæssig.

Æblet er middelt til stort, grøngult med rødlig solside. Kødet er hvidt, meget saftigt med en kraftig bæragtig aroma. Lugten er fin og kraftig.

Er et godt spiseæble og velegnet til salater mm. Kan bruges fra oktober til ind i januar.