Æblegren med rødligt ved

Røde æbleblomster

Rødt æble Baya Marisa

Rødt æble Baya Marisa

Rødt æble i regnvejr

Baya Marisa æbler med blad

Æble med rødt kød

Rødt æble Baya Marisa

Baya Marisa æble

Baya Marisa æblekerner

Stykker af rødt æble

Baya Marisa kogt 10 min

Smuk rød æblemos

Baya Marisa æble, rødt æble med rødt frugtkød

Baya Marisa er et nyt tysk udviklet æble med rødt frugtkød, der skulle have spiseæblekvalitet. Det er en krydsning mellem Weirouge og Zuchtklon 166, en ikke navngiven sort.

Baya Marisa er plantenyhedsbeskyttet.

Væksten er middel. Træet har rødlige blade og røde blomster. Udbyttet er højt. Træet bærer tidligt. Sorten er diploid og en god bestøversort. Der skulle være en god modstand mod skurv.

Æblet er af middel størrelse. Mørkerødt med gennemfarvet rødt frugtkød. Smagen er overvejende syrlig.

Æblet kan høstes fra sidst i september og gemmes til januar. Er velegnet til køkkenbrug. Det giver en meget flot og velsmagende æblemos. Kogt holder æblet formen godt, men er nemt at røre ud til mos.

31-03-2011 modtog jeg et Baya Marisa træ på grundstamme M9, fra Bayerisches Obstzentrum.