Dansk Rosenhæger æble

Sorten fandtes i den kgl. Frugttræplanteskole i Odense i 1795 under navnet Rosenhæger. Om sorten er dansk kan ikke fastslås med sikkerhed. Den synes at være kendt i Danmark før andre steder. Undersøgelse af generne viser, at Dansk Rosenhæger er i barn/forældre relation med Alm. Pigeon. Alm. Pigeon kunne være forældersort til Dansk Rosenhæger.

Træet har en kraftig opadgående vækst, bliver middelstort og danner en smuk rund krone. Er frugtbart når først det bærer. Træet er hårdført.

Æblet er lille til middelstort, rundt, ofte lidt bredere end højt. Den grønne grundfarve går ved modenheden over til gult og er i almindelighed meget lidt synlig, da den næsten overalt er dækket med en mat blodrød Farve. Kødet er hvidt, ofte grønligt eller gulligt, fint, sprødt, saftigt og meget behageligt vinsyrligt og sødt. Det har en fin men ikke kraftig Aroma.

Det plukkes i sidste halvdel af september og bruges indtil november som spiseæble.