Sam Young æble

Sam young er et irsk æble fremkommet først i 1800 tallet. Æblet er også kendt som Irish russet.

Træet er moderat voksende.

Æblet er lille til middel. Grundfarven er grøngul og dækfarven er orange. En stor del af æblet dækkes af rust.

Sam young er et lidt syrligt spiseæble, der kan bruges fra først i oktober. Æblet kan gemmes 2 til 3 måneder.