Løgæble eller Løgborsdorf

Løgæble er en frøplante, der er beskrevet første gang i Frankrig 1653 som Reinette platte. I Tyskland er det kendt som Der Zwiebelborsdorfer. Tyske pomologer tror dets oprindelse er Holland eller Tyskland.
Æblet findes på sortslisten fra Den Kgl. Frugtræs Planteskole i Odense fra 1795.

Træet vokser i starten godt til, men bliver normalt kun af middelstørrelse. Træet er hårdført. Blomstringen er sen.

Æblet er lille og fladrundt, gult med en jævn rød dækfarve, der dækker ca. 50% af æblet. Der kan forekomme en del rust både omkring stilk som blomst. Kødet er meget fast, tørt med en fin syrlighed. I varme somre en del sødme. Det kan få en svag aroma, der minder lidt om stikkelsbær.

Æblet er høstmoden fra sidst i september. Æblet kan hænge længe på træet. Æblet er i starten meget hårdt og bedst egnet som madæble, f.eks. til salater. Det kan gemmes til ind i foråret.