Esopus Spitzenberg, æble
Et højt respekteret amerikanske æble, der er opkaldt efter byen Esopus, Ulster County, New York, hvor det blev fundet i slutningen af det 18. århundrede. Æblet menes at have været Thomas Jefferson's favorit æble.
Træet er svagt voksende og modtageligt for skurv og andre sygdomme.
Æblet er middelstort med rød dækfarve, der bliver stribet på skyggesiden. Kødet er sprødt og aromatisk.
Det er et 1. klasses spiseæble med god holdbarhed.