Redfree æble - sødt tidlig spiseæble
Redfree er udviklet i USA i et samarbejde mellem institutter i Illinois, Indiana og New Jersey. Målet var at fremstillet sorter, der var resistente mod den meget udbredte og meget skadelige sygdom, æbleskurv. Fra 1980erne blev Redfree med flere sorter afprøvet ved Danmarks Jordbrugsforskning for deres egnethed under danske forhold. Først i 1996 blev æblesort Redfree anbefalet til plantning i haver på grund af dens resistent mod skurv (Vf genet) og en tilfredsstillende spisekvalitet.
Selv om der er kommet nye skurvracer til, der bryder skurvresistencen på grund af Vf genet, er Redfree en sort der har god modstand mod skurv. Det giver normalt mange flotte æbler.
Træet er bredtvoksende, middelkraftigt og åbent i væksten med hængende grene.
Middelstort, fast æble. Først grøngult med røde striber, senere skinnende, mørkerød dækfarve. Kødet er fast med god smag. Angives af professionelle smagspaneler at have en god spisekvalitet med middel æblesmag og middel sødme. Svag syre gør at æblet opleves sødt.
Det er den tidligst modne af de skurvfrie sorter og frugterne hænger meget fast på grenene, så læ er ikke så nødvendig. Ved for sen plukning er både smag og holdbarhed ringere. Spises fra midt i august og til midt i september. Er primært et spiseæble.
|