Barritskov Madæble eller Barritskov, æble
Barritskov Madæble menes at stamme fra gården Barritskov, Juelsminde, Midtjylland. Det har været kendt i Danmark siden 1890.
Udbyttet er middelstort til stort.
Æblet er stort til meget stort med afstumpet kegleform. Grundfarven er grønlig gul til mørkegul og dækfarven er rød og flammet. Dækfarven dækker ca. 50% af æblet. Frugtkødet er meget saftigt, med en mild, vinsyrlig og sød smag samt nogen aroma. Frugtkødet har en gullig farve med middel tendens til brunfarvning efter overskæring.
Barritskov Madæble er høstmodent midt i september og har lang holdbarhed.