Katja, æble
Katja stammer oprindeligt fra Balsgaard i Sverige. Sorten kendes også under synonymet Katy. Katja er en krydsning, af James Grieve og Worcester Pearmain dannet 1947.
Træet vokser middelkraftigt. Væksten er opret. Sorten er sund. Begynder at bære tidligt og siden rigt og jævnt. Væksten tager af med årene.
Æblet er middel til stort. Æblets grundfarve er gul. Dækfarven er rød. Dækfarven dækker 50 - 100% af æblet. Æblets dækfarve er jævn eller jævn med tydelige striber.
Kødet er fast, meget saftigt med god balance mellem det søde og det syrlige.
Katja er et godt spiseæble og velegnet til juice. Det modner i første halvdel af september.
Æblet kan forveksles med Worcester Pearmain og Rød Ananas. |